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Butterplätzchen – A receita dos famosos e deliciosos Biscoitos de Natal

O Natal está quase chegando e uma das tradições na Alemanha é fazer biscoitos. As famílias se reúnem com as crianças e se divertem fazendo muitos biscoitos. Esses biscoitos são chamados de Butterplätzchen.
Fiz essa receita de Butterplätzchen quando estive no Brasil, na casa da minha mãe e deu super certo.
Fiz numa sexta-feira para poder entregar os biscoitinhos no sábado, pois teria um churrasco para reunir a família.
Butterplätzchen
Butterplätzchen
Foi um sucesso..rsrs. Não sobrou nenhum!!
Então, minha tia teve a ideia de fazer novamente os biscoitos no domingo e deixar as crianças participarem, como manda a tradição. E fizemos.
Como a receita é fácil, eles fizeram praticamente sozinhos.
A diversão começou de verdade na decoração dos biscoitos. Fizemos com Nutella, glacê e bolinhas coloridas.
Foram tantas e tantas risadas que nem vimos a hora passar.
Olha a concentração para decorar os biscoitos..rsrs
Meu primo fez uma homenagem para a minha tia.
Esse é o símbolo da Psicologia (ela é psicóloga)
E teve até uma boneca havaiana..rsrs
E você, quer dar boas risadas fazendo biscoito? Aqui está a receita:

Butterplätzchen

Ingredientes:

750g de farinha
500g de manteiga
250g de açúcar confeiteiro
3 gemas de ovo
1 pouquinho de sal
fermento em pó (coloquei uma colher de chá)

Fazer a massa dos ingredientes e deixar por uma hora na geladeira.
Abrir a massa, fazer formas e decorar.
180 graus, 8-10 minutos no forno.

Foi um domingo muito agradável e divertido, esses momentos ficarão marcados pra sempre na memória de todos!!
Espero que vocês se divirtam também!!!

Bjooo
Até

 

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