Gouda, o que ver e fazer nessa linda cidade da Holanda

Aposto que a primeira coisa que você pensou quando leu Gouda foi no queijo. Mas na verdade, esse é o nome da cidade que surgiu o famoso queijo. Ela fica na Holanda e fomos visita-la.

A cidade Gouda é linda, cheia de canais charmosos e alguns moinhos, típicos da Holanda.

Nós fomos num domingo, e por isso estava quase tudo fechado. Mas por lá você encontrará muitas lojas vendendo o queijo Gouda, que se você ainda não conhece, vale a pena. E se você já conhece, é sempre bom comer de novo.

Essa cidade tem uma outra surpresa, o Stroopwafel. É um doce tradicional holandês, que nasceu em Gouda em 1784. Ele é formado por duas partes fina de biscoito tipo wafel, recheado com uma calda espessa de caramelo. Na Holanda eles são encontrados facilmente nos supermercados. Mas os melhores são encontrados nas feiras livres ou nas lojas especializadas e são feitos na hora.

Ainda não tive a oportunidade de provar o Stroopwafel feito na hora, provei apenas os do supermercado, e eu amo!! Adoro colocar um pouco em cima da caneca de chá ou de café antes de comer, isso amolece um pouco o caramelo e fica ainda mais delicioso.

Gouda é uma excelente opção para você conhecer num passeio bate-volta. Ela fica próxima à Amsterdam, Roterdã e Haia. Veja as distâncias:

Bate-volta de Amsterdam para Gouda: aproximadamente 75 Km

Bate-volta de Roterdã para Gouda: aproximadamente 35 Km

Bate-volta de Haia para Gouda: aproximadamente 25 Km

Nós fomos de carro, mas o passeio também pode ser feito tranquilamente de trem. A estação de trem de Gouda fica bem próximo ao centro.

O que fazer em Gouda

Começamos o passeio pelo Markt, que é a praça principal da cidade. Como fomos no inverno, tinha uma pista de patinação, onde várias crianças estavam se divertindo.

Na praça fica a Stadhuis, que é o prédio da prefeitura da cidade. Ele começou a ser construído em 1448. E foi terminado em 1459.

Na mesma praça encontra-se também a De Waag, ou casa de passagem. Era nesse local que os queijos eram pesados.

Bem próximo dali, fica a Igreja Sint-Janskerk, ou Igreja de São João. É a igreja mais alta da Holanda. Sua construção remonta a época medieval, mas um incêndio em 1552, destruiu grande parte dessa construção. Os vitrais encontrados dentro da igreja são uma das coleções mais famosas do país.

Bem próximo a igreja, já encontramos lindos canais, assim como em Amsterdam.

Como estamos falando da Holanda, claro que não podem faltar os famosos moinhos, um dos símbolos do país.

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Próximo ao centro de Gouda se encontram 2 moinhos, o ‘t Slot e o Molen De Roode.

O Molen De Roode foi construído em 1619. Inicialmente ele era u tipo de moinho chamado Wipmolen. No século 18, ele foi reformado e desde 1771, tem a forma que ainda encontramos hoje. É o moinho mais antigo de Gouda.

Próximo ao moinho, encontramos a Barbaratoren, a torre da antiga St. –Barbarakapel (Capela de Santa Barbara). A torre foi construída por volta do século 16, e foi renovada em 1998.

O que achei mais interessante mesmo em Gouda, foi passear pelos canais, que são lindos, e principalmente pelas ruas. Andando um pouco por lá, encontramos vielas charmosas, com bicicletas paradas na frente das casas típicas. Amei me “perder” pelas ruas de Gouda, aconselho o mesmo para quem estiver visitando. Ande pela cidade sem pressa, descobrindo cada cantinho lindo.

Veja todas as nossas postagens sobre a Holanda.

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